樓頂

自己種菜:芥藍菜

芥藍菜的花朵有白色和黃色兩種,黃色是比較耐熱的品種,阿爸把它們種在樓頂,能夠耐熱是很重要的,含有beta胡蘿蔔素、維他命的芥藍菜是防癌高手,豐富的鈣質對骨骼保健也有助益。
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自己種菜:刈菜

刈菜是家裡常見的家常料理,不論是市場買的,還是自己種的,尤其是自己種的刈菜那細緻甜美的程度,完全把外頭的比下去,是眾多自種蔬果中我們最愛的一種。刈菜大都在秋冬兩季種植,一般來說是九月到隔年一月的時間,約30天內可以收成,它的葉子可以長得很長、很大,若放著不採收,時間久了就會變得較老、較瓜。
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(種水果)香水檸檬種植 in 2015

阿爸樓頂花圃裡種有各式各樣的水果,而其中這棵香水檸檬是我最喜歡的果樹。 從含苞待放的花苞、白色像飛鏢的花朵,到幫香水檸檬授粉、逐漸成形的檸檬果實,最後是結實櫐櫐、滿心歡喜採收的香水檸檬,全都記錄在這一篇網誌裡。 自己種植的香水檸檬,無農藥疑慮,洗淨切片就可以直接泡熱開水喝,對於舒緩喉嚨痛有神奇的效果,也是日常保健最常用的方法。
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(心情隨筆)秋天的訊息:台灣欒樹

序進入10月,公園裡的台灣欒樹呈現出綠、黃、紅、褐四種顏色,正呼應它「四色樹」的名稱,也提醒人們秋天到來的訊息。 從9月開始,黃色的小花在枝頭上出現、到了10月,紛紛結成燈籠狀的紅楬色蒴果,從夏天的一片新綠,正式進入秋季裡的五彩繽紛,就像是寂靜前的最後饗宴,在冬臨大地前帶來驚鴻一撇。
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來自自家菜圃的小番茄

夏天絕對是萬物蓬勃滋長的季節,因為樓頂上栽種的蔬果每天都有新鮮貨,今早是一大袋的小番茄,綠中透紅的小番茄讓人驚豔造物者的神奇,怎麼能夠把萬物造得這麼地美麗。
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