（目錄）水果冰沙（Fruit Smoothie）自己動手做，清涼又消暑
水果冰沙（Fruit Smoothie）營養又健康的形象，可說是夏天裡最受歡迎的冰品之一，自己動手做不但衛生、健康，更重要的是想要什麼口味就自己加，冰箱裡吃不完的水果、剩下一些些的果醬，都是最棒的材料來源。
材料很簡單、做法很容易，10分鐘之內就能夠完成，就讓我們捲起袖子，一起享受今夏水果冰沙的清涼消暑滋味吧！
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（冰沙）自製西瓜冰沙（Watermelon Smoothie）做法
冰冰涼涼的大西瓜是消暑聖品，打成西瓜冰沙（Watermelon Smoothie），更會讓人大呼萬歲！
其實是因為最近台北的溫度都在33, 34度上下，即使到了晚上，也還有將近30度的高溫，這就是住在都市裡的悲哀吧？！😨😱
有種要把人熱暈的感覺，不來杯冰沙消暑，可是說不過去的。
只是這一次沒有打得很綿密，變成像是加了刨冰的西瓜汁，好在大伙不挑剔，有冰涼冰品可以享受就OK。🍨
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（冰沙）自製黃金奇異果冰沙（Kiwi Smoothie）做法
今天小朋友都在家，就把在冰箱裡「滾來滾去」的奇異果，打成黃金奇異果冰沙（Kiwi Smoothie），讓大伙一起享用吧！
2顆奇異果加上砂糖和冰塊，就能夠打出3杯冰沙，做法很簡單，想要有些變化，可以再灑上些南瓜子、葡萄乾或腰果，多了脆脆、甜甜的口感，吃起來也更有味道，甚至是拿出小朋友的最愛：巧克力醬，那酸甜的滋味，不論是誰都陶醉。
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（養生保健）綠豆蓮子湯：夏日清涼排毒的天然食補（好喝）
綠豆蓮子湯可說是夏季裡清涼排毒、養生保健的天然食補，自己動手煮，一樣用大同電鍋，不用2小時就可以完成，好喝又解渴，絕對是炎炎夏日裡的最佳甜品。
其實是因為前陣子的「塑化劑事件」，讓大伙談「塑」生變，這一、兩天收到封mail，說綠豆是排名第2的排毒食材，第1名想當然爾是地瓜。
綠豆可說是J88我的最愛耶，想說好久沒有喝綠豆湯了，那下午就煮些來喝吧！
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涼拌海蜇皮、吻魚干貝醬豬肉燴飯
今天的午餐是豬肉燴飯，但老弟把它煮得清淡了些，這時就是吻魚干貝醬登場的時候了，干貝醬的油脂配合上清淡的豬肉燴飯，再加上香脆的花生，這真是人間美味，另外還有海蜇皮，這含有豐富膠質的營養水母，是夏日的清爽開胃菜。
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韓式羊肉鍋@板橋韓公主石頭美味燒
這是在板橋韓公主石頭美味燒享受的美食，點了一份韓式羊肉鍋，除了新鮮的羊肉，還有冬粉和許多配料，感覺很像是火鍋，飲料自取、另外還給了個空的長條碟子拿小菜，，不論是涼拌茄子還是豆腐都讓人意猶未盡，海菜混搭著香油的香氣和滑嫩的口感，吃來格外地消暑。
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