自己種菜：刈菜
刈菜是家裡常見的家常料理，不論是市場買的，還是自己種的，尤其是自己種的刈菜那細緻甜美的程度，完全把外頭的比下去，是眾多自種蔬果中我們最愛的一種。刈菜大都在秋冬兩季種植，一般來說是九月到隔年一月的時間，約30天內可以收成，它的葉子可以長得很長、很大，若放著不採收，時間久了就會變得較老、較瓜。
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（種水果）香水檸檬種植 in 2015
阿爸樓頂花圃裡種有各式各樣的水果，而其中這棵香水檸檬是我最喜歡的果樹。
從含苞待放的花苞、白色像飛鏢的花朵，到幫香水檸檬授粉、逐漸成形的檸檬果實，最後是結實櫐櫐、滿心歡喜採收的香水檸檬，全都記錄在這一篇網誌裡。
自己種植的香水檸檬，無農藥疑慮，洗淨切片就可以直接泡熱開水喝，對於舒緩喉嚨痛有神奇的效果，也是日常保健最常用的方法。
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（植物）綠豆生長過程：國小四年級自然課植物觀察紀錄
綠豆生長過程的植物觀察記錄，是Sandy這一學期自然課的課程之一，應該也是最有趣的一個單元。
這讓我想起了小時候也有同樣的經驗，選擇的是鄉下地方隨處可見的含羞草。
在田野間拔了些含羞草豆莢，從種子開始種起，一直到開花結果，期間不但可以和含羞草的葉子玩耍，像繡球般的粉紅花朵更是美麗迷人。
到最後結出豆莢、長出種子來，從種子又再回到種子的過程，讓人領悟到自然界生生不息的奧妙！
這一回也是從種子開始種起，也能夠看到開花結果嗎？就讓我們拭目以待吧！
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