藍莓

純手工桂圓湯圓、起士蛋餅、藍莓起士蛋糕

冬至吃阿爸、阿母自己磨米做的手工湯圓，再加上老婆大人一大早準備的金黃蛋餅，麥子的香、餅皮的脆、雞蛋的滑、起士的鹹、美奶滋的甜，多種口感像是在口中玩起躲喵喵一般，而甜點是阿姨做的藍莓起士蛋糕，微酸且冰的口感，當做甜點是最適合不過了。

已經使用KAISER威寶麵包機Bread Maker BM-500，做了不下數10條各式口味的吐司，這回準備做條藍莓吐司送同事，而事後才發現，楓糖和藍莓吐司意外合拍，也許是下午4, 5點飢腸轆轆的緣故，而有一場輕鬆愉快的下午茶時光。