今晚的第三道菜餚是肉品:芹菜洋蔥炒肉絲,上頭的紅色點點就是辣椒粉,這一罐辣椒粉並不辣,但卻有辣椒的香味,小朋友完全可以接受,所以有機會都會多少加一些,另外,綠色的芹菜為這褐色的料理增添不少清新的感覺。
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今天公司有大活動,canteen整個被包了起來,一直到下午都不能使用,所以也沒帶便當,中午就在外頭解決,一想到要到外頭吃飯,第一個跳出腦袋的是仁愛路(板橋)巷子裡的這家家鄉越南小吃,香、酸、辣的濃郁咖哩雞湯,加上烤得酥脆的法國麵包讓人想來就口水直流啊!
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美珍香金錢雞肉乾和辣碎豬肉乾,是今晚新出現的中秋禮盒。
西元1933年創始於新加坡的美珍香有70多年的歷史,營業據點遍佈全亞洲。圓圓的金錢雞肉乾像是古銅錢一般,如同其名,充滿圓滿喜氣的感覺。
辣碎豬肉乾則是添加了新鮮辣椒,熱情十足地讓人欲罷不能,不論當做點心零嘴,還是加菜配飯吃都非常受歡迎。
現烤的肉乾雖然只有7天的保存期限,但不用擔心時間太短,因為不一會兒就被分食光光了,反而為買得太少而有些懊惱呢!
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