Wendy

雞肉蔬菜、鱈魚蔬菜燴黑醋醬定食、炭烤雞肉香橘醋定食@大戶屋台北凱撒店

今天的午餐選在台北凱撒大飯店地下美食街:大戶屋日本料理餐廳(OOTOYA),先送上桌的是雞肉蔬菜燴黑醋醬定食,就是看上滿溢的新鮮蔬菜、茄子和蓮藕,所以才選擇就道料理的。 事前油炸處理過的馬鈴薯、紅蘿蔔、蓮藕、雞肉丁,和洋蔥、青椒一起下鍋大火拌炒之後擺盤,就成了這道香氣十足的迷人料理,微甜的醬油香頗為下飯,可以免費續加的白飯讓人很想再來一碗。
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(東京品川車站美食)藏壽司(くら寿司Kura Sushi)品川駅前店,全部100日元(超便宜)

到達日本的第一頓晚餐,我們選擇離品川車站約有10分鐘腳程的くら寿司(KURA壽司、藏壽司),享受便宜、新鮮又大碗的日本在地美食,除了全皿100円的超低價之外,「無添」是一大特色,「無添」就是在食品中除去人工添加物,呈現食材的原本樣貌,這也是くら寿司廣受歡迎的原因之一。
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(冰沙)自製巧克力冰沙(Chocolate Smoothie)做法

這杯巧克力冰沙Chocolate Smoothie)的完成有些曲折,是經過和小朋友來回討論之後的結果,也是第一杯沒有蔬果成份的冰沙,但好喝的程度並不亞於之前做的水果冰沙。 材料、做法很簡單方便,只要有一瓶巧克力醬,再加上美祿或是阿華田就能夠完成,比起帶有酸甜味道的冰沙,小朋友似乎更愛巧克力口味,因為那甜美的魅力凡人無法擋啊!
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香酥柳葉魚、鹽煎紅目鰱、椒煎肉片、薑絲蝦米絲瓜、紅蘿蔔炒高麗菜、辣炒桂竹筍

今晚的菜色頗為豐盛,一共有五道菜:香酥柳葉魚、鹽煎紅目鰱、椒煎肉片、薑絲蝦米絲瓜、紅蘿蔔炒高麗菜和阿母給的辣炒桂竹筍。其中絲瓜是我最愛的菜餚之一,香甜軟嫩是它受歡迎的最主要原因,和著薑絲、蒜段、蝦米和干貝一起送入口,真是人間美味啊!
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(台北內湖)星洲炒米粉、三鮮燴飯、玉米濃湯@澳門燒臘茶餐廳

在內湖「澳門燒臘茶餐廳」享受港式料理,點了4道主食:三寶燒臘公仔麵、生炒牛肉飯星洲炒米粉三鮮燴飯和2道湯品:玉米濃湯、時菜肉片湯,料多味美的程度,讓大伙大呼過癮。 雖然有一半餐點打包外帶(量實在是太多了),但下回再訪時,得試試燒臘飯、港式炒麵、撈麵、廣東粥等還沒嚐到的料理。
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