雞肉蔬菜、鱈魚蔬菜燴黑醋醬定食、炭烤雞肉香橘醋定食@大戶屋台北凱撒店

雞肉蔬菜、鱈魚蔬菜燴黑醋醬定食、炭烤雞肉香橘醋定食@大戶屋台北凱撒店

今天的午餐選在台北凱撒大飯店地下美食街:大戶屋日本料理餐廳(OOTOYA),先送上桌的是雞肉蔬菜燴黑醋醬定食,就是看上滿溢的新鮮蔬菜、茄子和蓮藕,所以才選擇就道料理的。

事前油炸處理過的馬鈴薯、紅蘿蔔、蓮藕、雞肉丁,和洋蔥、青椒一起下鍋大火拌炒之後擺盤,就成了這道香氣十足的迷人料理,微甜的醬油香頗為下飯,可以免費續加的白飯讓人很想再來一碗。

姐姐新生報到後的大餐

今天是姐姐高中新生報到的日子,一大早我們就全家出動,因為這所高中很有名,而且是女校,平時男生是不能進去的,能夠參觀這老建築讓人特別期待。

報到手續很快就完成了,只是購買新校服和學用品花了許多時間,據老婆轉述現場是一片混亂,人潮洶湧不說,再加上大熱天和狠毒的太陽,真是有勞她們兩位了。

雞肉蔬菜、鱈魚蔬菜燴黑醋醬定食、炭烤雞肉香橘醋定食@大戶屋台北凱撒店

我和Wendy妹在室內籃球場裡吹冷氣等她們,這一等也到了中午,所以就到台北凱撒大飯店地下美食街:大戶屋日本料理餐廳(OOTOYA)吃午餐,好好慰勞一下上午的辛勞。

(官網)大戶屋日本料理餐廳(OOTOYA)

先送上桌的是「雞肉蔬菜燴黑醋醬定食」,就是看上滿溢的新鮮蔬菜、茄子和蓮藕,所以才選擇就道料理的。

雞肉蔬菜、鱈魚蔬菜燴黑醋醬定食、炭烤雞肉香橘醋定食@大戶屋台北凱撒店

事前油炸處理過的馬鈴薯、紅蘿蔔、蓮藕、雞肉丁,和洋蔥、青椒一起下鍋大火拌炒之後擺盤,就成了這道香氣十足的迷人料理,微甜的醬油香頗為下飯,可以免費續加的白飯讓人很想再來一碗。

雞肉蔬菜、鱈魚蔬菜燴黑醋醬定食、炭烤雞肉香橘醋定食@大戶屋台北凱撒店

萵苣、高麗菜絲、白米飯

翠綠的萵苣飽含水份,直接咬著吃就很美味,且有平衡主菜的效果。

雞肉蔬菜、鱈魚蔬菜燴黑醋醬定食、炭烤雞肉香橘醋定食@大戶屋台北凱撒店

再大大夾上一口高麗菜絲,兩種新鮮的滿足在口中洋溢著。

雞肉蔬菜、鱈魚蔬菜燴黑醋醬定食、炭烤雞肉香橘醋定食@大戶屋台北凱撒店
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