（冰沙）自製檸檬冰沙（Lemon Smoothie）做法

用檸檬當底，做成的檸檬冰沙（Lemon Smoothie）是繼上回蘋果冰沙大成功之後的另一嘗試！ 使用半顆的四季檸檬，就可以做出3個馬克杯的檸檬冰沙來，再刮些綠色的檸檬皮在冰沙上頭，看起來格外的賞心悅目。 大熱天裡就是讓人有想吃冰的衝動，尤其是那種酸酸甜甜的古早冰，但與其到外頭買，擔心衛生、健康問題，還不如就自己動手試著做做看吧！
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雨天中的碧湖織屋@內湖碧湖公園

雖然是雨天但師傅可沒有偷懶，為了即將到來的「織屋開門」開幕典禮，工程進度可是一刻也不容延遲的，今天最大的不同就是有一面牆被建好了，來回交叉的編織方法構築了整個牆面，水滴調皮地在竹子間溜滑梯，和師傅額頭上滴下的汗珠形成了強烈的對比。
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（菜脯）微焦菜脯蛋食譜和做法

微焦菜脯蛋是今晚主要的下飯料理，用的是阿爸和阿媽親手做的蘿蔔乾，食譜很單純：6顆雞蛋、半碗菜脯、半碗蔥花（可惜剛好冰箱裡沒有，所以這一次沒得加），平底鍋煎個5, 6分鐘就可以上桌了。 飄著焦香的菜脯蛋，光是這香氣就令人著迷，鹹香焦滑的口感，讓人白飯挖個不停、一口接一口，菜脯蛋做法簡單又快速，更重要的是好吃且下飯，如何？ 今晚也來一盤吧！
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（內湖景點）偶遇碧湖織屋@碧湖公園

和平常一樣我們又來到大埤湖散步，今天的最大驚喜是發現一個巨大的「雞籠」，看到圍籬上的告示才知道原來「雞籠」的名字是「碧湖織屋」，哇！好詩意的名字，是國際地景藝術家王文志老師的竹編作品，以鋼為骨架，在其上再覆以竹藤，也就是以現代工法呈現古早的技藝。
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