白木屋旺年兔中秋禮盒是雙層的大包裝月餅禮盒,裡頭一共有13個月餅,分別是蛋糕月餅(以蛋糕代替麵皮做成的月餅),有帝王(鹹蛋黃)、綠豆魯肉、芝麻和金莎(白豆沙)4種口味。
貝殼形狀的小巧常溫蛋糕,有修可拉、原味和抹茶3種口味;再加上傳統的綠豆凸、咖哩酥和干貝酥各2個,一共13個。
鹹的、甜的各種滋味、傳統、現代不同製法,提供味蕾上極致的享受,只是每樣都嚐的結果,可能變成中秋過後的體重飆升,哎呀,真是兩難!
4個小點心
雖然說是月餅禮盒,但是卻只見散裝的4個點心,原來這「白木屋旺年兔中秋禮盒」是廠商送給公司部門的賀禮,所以下班時同仁就分選了幾個帶回家,女王帶回來的是鹹口味的月餅:咖哩酥和干貝酥。
干貝酥
「新奇」應該是老婆大人選擇這兩種口味的原因,因為平時吃到的月餅,不是烏豆沙就是土鳳梨這一類甜內餡,咖哩和干貝還是第一次見到呢。
咖哩酥
加有豬後腿肉的咖哩酥份量十足,鹹香的滋味頗受歡迎,而干貝酥的味道更是特別,微辣中帶有干貝的清香,辣月餅還是生平第一次嚐試,所以才會說很「新奇」。
日本御用點心:最中餅
除此之外,一旁還有個貝殼形狀的最中餅,雖然不是白木屋旺年兔禮盒的月餅,卻是一起被帶回來的甜點,所以就順道介紹一下。
最中餅是日本平安時代的御用點心,外頭是用糯米製成的酥脆餅皮,裡頭包有紅豆沙餡,有點像是我們的紅豆餅,但外皮較薄且脆,東京吉祥寺北口ダイヤ街(daiya/鑽石街)甜點店:小ざさ(kozasa)賣的紅豆和果子就是這種最中餅。
至於另一款印有月十二曲的甜點,那又是另一個故事了。
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