KAISER威寶麵包機Bread Maker BM-500做白吐司,老弟的初體驗
老弟用KAISER威寶麵包機Bread Maker BM-500做的第一條白吐司,切成厚片的模樣,和外頭賣的不相上下,按照食譜依樣畫葫蘆,讓自己動手做麵包變得非常容易,在家享受剛出爐的熱騰騰麵包,真是太幸福了!
第一條自製白吐司
上週末跟著鹿營車隊一起出去露營(露營真的很有趣耶!),所以老弟第一次用威寶全自動麵包製造機,做麵包的過程就沒有記錄到,星期日回到家,半條吐司只剩下一小片,看來應該是不錯吃的樣子。
💡延伸閱讀:
(開箱)KAISER威寶麵包機Bread Maker BM-500
KAISER威寶麵包機Bread Maker BM-500,讓業餘人士也能夠做出可口的麵包、吐司!
全自動的設計只...
在冰箱裡看不清楚,把它拿出來再仔細瞧瞧,和一般的厚片吐司一模一樣耶。
問了老弟口感如何?他說比較粗一點,但還不錯吃啦,第一次就有這樣的成果算是很成功,要再繼續研究、研究做出更好吃的麵包來。
白吐司食譜
因為是第一條白吐司,所以在配方上完全按照機器所附的食譜操作,在內鍋中先加入液體材料,接著加入粉狀材料,然後就是等待熱騰騰麵包出爐囉!
白吐司的食譜如下:
1.水:300ml
2.奶油:30ml
3.奶粉:20ml
4.糖:20ml
5.鹽:5ml
6.高筋麵粉:875g
7.酵母粉:10ml