點心

(剉冰)芋頭牛奶剉冰、布丁牛奶剉冰、芋圓仙草凍@台中東勢鼎味香

鼎味香是今天中午準備到訪的冰店,也是之前行程規劃時做好的功課,它位於東勢中山路上,離東勢客家文化園區約400公尺的距離,停好車往西走,會先看到大碗公綿綿剉冰、再經過以古早排骨飯聞名的阿木大眾餐館就可抵達。 分別點了4道冰品:芋頭牛奶剉冰、花生豆花、雙色布丁牛奶剉冰、芋圓仙草凍,本來以為芋頭牛奶剉冰已經很厲害,但等看到老婆大人的芋圓仙草凍上桌之後,才發現什麼叫做「極品」,傳統的古早滋味讓人難忘,有機會一定得試試。
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(冰棒)白冷冰棒、如意梨@台中谷關大甲溪發電廠

台中知名的白冷冰棒,就位於東關路上的大甲溪發電廠,是前往谷關溫泉必經的道路,所以前來購買的人潮非常洶湧,停車場就在合作社的前方算是非常方便。 我們買了4款冰棒(全部共有14種不同口味):牛奶冰棒、鳳梨冰棒、百香果冰棒、五葉松冰棒,其中五葉松口味最特別,有淡淡的松葉清香。 另外,停車場旁6顆100元的如意梨也不容錯過,買了一袋準備晚上到民宿大快朵頤。
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(山粉圓)蜂蜜檸檬山粉圓(青蛙下蛋)(清涼消暑)

阿母自己煮的山粉圓,加上蜂蜜、檸檬之後,酸酸甜甜的好消暑,小時候因為它的外形而不敢吃,長大後才知道它俱有增進胃腸蠕動的功效,並且含有豐富膳食纖維和鈣質,對於不適合喝牛奶、豆漿的人(乳糖不耐者)來說,是很好的替代品。 半碗(100g)的山粉圓子就可以煮出一大鍋的山粉圓來,400大卡的熱量,若分裝成10碗,1碗也僅有40大卡,比起一碗白飯280大卡(200公克)只有其1/7,在炎熱的夏天,喝上兩碗也不用擔心會變胖,可說是最棒的古早味消暑聖品。
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(品川車站必買甜點)廣島BACKEN MOZART起司歐姆蕾蛋糕(チーズ オムレット/Cheese Omelet)

廣島BACKEN MOZART起司歐姆蕾蛋糕(チーズ オムレット/Cheese Omelet)是在品川車站的意外發現,試過之後就把它列入「品川車站必買甜點」! 軟嫩的滋味就像是它的名稱一般,有著和起司歐姆蛋近似的口感,也像是台北寒舍艾美酒店「探索廚房」的舒芙蕾,有機會你也得嚐嚐!
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(目錄)水果冰沙(Fruit Smoothie)自己動手做,清涼又消暑

水果冰沙Fruit Smoothie)營養又健康的形象,可說是夏天裡最受歡迎的冰品之一,自己動手做不但衛生、健康,更重要的是想要什麼口味就自己加,冰箱裡吃不完的水果、剩下一些些的果醬,都是最棒的材料來源。 材料很簡單、做法很容易,10分鐘之內就能夠完成,就讓我們捲起袖子,一起享受今夏水果冰沙的清涼消暑滋味吧!
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