阿母的拿手好菜:滷牛肉和羅宋湯,完全滷透的牛腱散發出迷人的光亮油光,一碗白飯、幾片薄牛肉再灑上些蔥花,就是讓人極為飽足的一頓,當然也是下酒的好料,在這炎熱的夏日再來杯冰鎮過後的荔枝或芒果啤酒,和家人閒話家常,就是最棒的享受。
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來自85度C的幸福滋味:提拉米蘇瑞士蛋糕捲,我喜歡包裝盒上的花紋,好似在說明這是蛋糕「捲」,上頭滿滿的可可粉看來就是很優,後來在盒蓋另一頭發現小小的名牌,閃閃發亮的、有奢華的感覺。
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這幾個菜脯米草仔粿是阿母特地到市場買來準備祭祖用的,因為今天是一年一度的九九重陽節,除了除夕、清明、盂蘭(農曆七月十四)之外,重陽是一年中得要祭拜祖先的四大節日之一。
兩面煎得微焦的草仔粿是我們最喜歡的點心,市場買的口味重了一些,但吃起來更有味道,滿滿的菜脯米內餡是店家的誠意,也是受歡迎的最主要原因。
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位於烏來福山的杜樂麗溫泉莊園位於山坳之中占地極廣,特別的是這50公頃(17萬坪)的土地上僅有這一棟會館,一天只能招待八對客人,對於我們來說能夠短暫地擁有這一大片山林,真是非常奢華的享受。
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中午用餐的地點是在泰雅婆婆美食店,滿滿的一大張菜單,有些菜名蠻有趣的,像是:駝鳥等半天、黑森林勇士湯,分別點了三種不同口味的竹筒飯,原味竹筒飯有肉末在裡頭、紅豆竹筒飯不會很甜,以及香菇月桃飯,這月桃實在是香極了,吃在口中滿滿都是月桃的清香,就像是來到溪邊面對一大片野薑花一般。
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這裡是:烏來泰雅民族博物館,免費參觀的博物館,介紹著泰雅族朋友們對上天、大地和祖靈的崇敬,很值得參觀,也是進一步認識先民生活的好地方。但可惜的是館內不可以拍照,所以只拍了小朋友的蓋章區,8個章讓我們認識簡單的泰雅語。
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