疼孩子的老弟總是利用他的巧手,為小朋友創造出許多的驚喜,今天看到的這台紙客機就是其中之一,我想這一台紙客機老弟應該花不到10鐘就完成了,這是為什麼使用封箱膠帶的原因,而另一個原因是這個年齡的小朋友(2, 3歲)破壞力強,使用再生材料的好處是若有損傷要再修補也容易。其實我蠻喜歡紙板的顏色和質感,有樸實的感覺(有名的阿楞機器人不也是運用這樣的紙材嗎?)
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小朋友的飯糰晚餐,有時候她們會要求把白飯包成飯糰的樣子,不但看起來美味而且也很好吃,Sandy的這個不但有吻仔魚,還有好吃的肉鬆。另外,趕快把飯吃完也可以早一點去看卡通,也許這也是她們會喜歡吃飯糰的原因之一吧!
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家裡的小烤箱平常多用來熱麵包或烤些小炸物,但用了快5年似乎到了該換新的時候,因為阿母說用它來烤食物要好久才會烤好,有時甚至還半生不熟的。老弟很熱心,隔天就搬了台國產的電烤箱回來:聲寶18公升三段電烤箱SAMPO KZ-PR18。
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烤好的豬肉片放在炒過的洋蔥和生菜上,挖一瓢小黃瓜醬再擠上些黃芥末,吼!看到的人要不流口水都很難耶!雖說是米漢堡,但是我們並沒有加上上層的米,因為大伙都說太飽了,沒想到外露的內餡反而讓人更有食慾,酸甜的小黃瓜醬、辛辣的黃色芥末醬,再加上滿佈油光的香焦豬肉排,讓人迫不及待地想要咬上一口。
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筍絲肉羹米粉和阿母的純手工肉粽是今日午餐的雙主食,再搭配剛從市場買回來的新鮮滷味:豬血糕、肥腸、豆腐、豆干和滷棒棒腿,是充滿台式口味的家常美食,也是我們最喜歡的料理之一。
其中肉粽是上個禮拜端午節包的,光是配料就有香菇、滷豬肉、芋頭、鳥蛋、干貝、栗子6種之多,是自家才有的不計成本大手筆。
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在秘書的邀約下,我們這次一起團購了萬華西門町的古早冰:永富冰淇淋,選了草莓、紅豆2種口味的盒裝手工冰淇淋,一盒要價170元。
1945年以攤車形式創立的永富冰淇淋,已經傳承到第三代,和現代冰淇淋最大的不同是,沒有重口味奶油脂肪的負擔,使用傳統食材手工製作而成,清清淡淡的古早「叭噗冰淇淋」,讓人一試成主顧。
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