步驟

超軟嫩香蕉蛋糕DIY自己動手做

超軟嫩香蕉蛋糕材料還蠻容易的,用大大小小的四個容器裝著,主角當然是香蕉,這是妹妹用湯匙幫忙搗成泥的,接著是牛奶加上5g的酵母醱粉,另外還加上半顆的檸檬,第三碗是大約50g的奶油。大鍋裡是175g的低筋麵粉、120g的白砂糖和5g的鹽,準備好材料之後,接著就是把它們混合均勻。
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(碗粿)阿母從阿基師那兒學來的碗粿(食譜和做法)

自製碗粿做法是阿母看阿基師的料理節目學來的,原本就很會做傳統美食的阿母,一點就通,變出了10多碗家常碗粿,滿足家人挑剔的嘴。 做法還蠻容易的,最主要的材料是在來米粉,加上家裡常備會有的絞肉、香菇、蝦米、紅蔥頭,再加上攪拌、拌炒、炊蒸的基本烹飪功夫,傳統美食:碗粿就上桌了!
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(童軍繩結)童軍繩製作DIY

用來製作童軍繩結棉繩終於剪裁好了,剩下的材料也不能浪費,DIY製作成童軍繩,以備爾後團集會中使用,只是這機械式的丈量、裁剪、黏貼、燒繩頭動作一步也不能少,沒有老婆大人幫忙,只有J爸爸一個人獨自奮鬥,很是辛苦,一整天下來終於完成這艱困的任務,看著整袋潔白「專業」的童軍繩,努力總算沒有白費,超有成就感的!
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紅元寶摺紙玩具,摺法步驟教學

紅元寶摺紙玩具本來是和小朋友玩耍的小玩意兒,但在童軍團裡教了小青蛙之後,大伙似乎都很有興趣,但短短的10多分鐘似乎大部份的小青蛙都沒能學會,所以就把它的摺法寫一寫,那學起來就很方便了啊!
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