（台北萬華）川味牛肉細粉、叻沙牛肉麵@三商巧福峨眉店

川味牛肉細粉

老婆的是川味牛肉細粉，她說要吃細粉，看了半天只有這個有寫細粉，所以就點了它，但是好辣，老婆說和她平常吃的三商不一樣，因為這個太辣了，只是她生意做得很大，吃飯還是手機不離手。

來自南洋的好滋味：叻沙牛肉麵

等了老半天，左顧右盼的，好不容易我的麵上桌了，結果大伙看了都傻眼，整碗都是紅色的，和我想像的差好多，吼！我到底是點了什麼餐啊？

只知道它有個我不會念的字：叻，還有個沙，應該是加了沙茶醬之類的吧，沒想到是整碗通紅的噴火怪，看了一旁還夾了片檸檬，想來應該是走南洋風，吃起來也是這樣子的，很有越南料理的味道。

回到家、上了網，才知道這是季節限定的新口味，叫：叻沙牛肉麵（叻，音同樂，是吃完後會很快樂的意思嗎？），網上說這是特選南洋辛香料和濃郁椰漿，以小火精心慢煮而成，搭配鮮嫩牛肉，讓人身處迷幻的神奇味覺世界，其實不會太辣啦，雖然我吃得滿頭大汗的，但是很過癮、很讚耶！

雖然吃得滿頭大汗，但是濃郁的湯頭十分迷人，不一會兒就喝掉了半碗。