(新北三峽)鱘龍魚四吃、鰻魚櫻花蝦米糕、蜜汁豬肋排@三峽春谷活鱒魚土雞餐廳

(新北三峽)鱘龍魚四吃、鰻魚櫻花蝦米糕、蜜汁豬肋排@三峽春谷活鱒魚土雞餐廳
泰式鱘龍魚皮是酸酸甜甜的涼拌料理,很開胃哦!

剁椒鱘龍魚

接著上桌的是重口味的「剁椒鱘龍魚」,若把這頓饗宴比喻是交響曲,擔任靈魂人物的指揮主廚用這道佳餚讓節目進入了最高潮,那鮮紅辣椒後勁十足,讓人在重口味中回憶鱘龍魚的鮮甜甘美。

(新北三峽)鱘龍魚四吃、鰻魚櫻花蝦米糕、蜜汁豬肋排@三峽春谷活鱒魚土雞餐廳

藥膳龍首盅

在享受完前三種鱘龍魚吃法之後,最後的一吃是「藥膳龍首盅」,也就是湯品,但大伙早已飽到肚皮快開花,因為除了這四吃,其中還有數道重量級料理啊!

所以只是喝了碗湯,品味它的甜美,可惜這一道菜沒有拍,下回有機會再補吧!

鰻魚櫻花蝦米糕

接著的是「鰻魚櫻花蝦米糕」,舖滿了鰻魚片的油飯散發著美麗的油光、陣陣的米香讓人食指大動,中間酥脆的櫻花蝦米客人可以隨喜好取用,嚐了一碗,忍不住又試了另一碗。

(新北三峽)鱘龍魚四吃、鰻魚櫻花蝦米糕、蜜汁豬肋排@三峽春谷活鱒魚土雞餐廳

瓜捲拼雙寶

「瓜捲拼雙寶」:這一道應該算是甜點嗎?也是店裡的招牌,是好幾年前就有的菜色,深受食客喜愛而一直保留著。

(新北三峽)鱘龍魚四吃、鰻魚櫻花蝦米糕、蜜汁豬肋排@三峽春谷活鱒魚土雞餐廳

和上次不同的是這一回的瓜捲拼雙寶多了豬肝片。

(新北三峽)鱘龍魚四吃、鰻魚櫻花蝦米糕、蜜汁豬肋排@三峽春谷活鱒魚土雞餐廳

炸得酥脆的外皮下包裹著的是甜蜜清甜的滋味,裡頭有絲瓜、火腿絲、玉米粒和美奶滋,滑、甜、香的口感,可說是百吃不膩啊!

(新北三峽)鱘龍魚四吃、鰻魚櫻花蝦米糕、蜜汁豬肋排@三峽春谷活鱒魚土雞餐廳
分享你的喜愛

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *