（家常火鍋料理）羊肉爐的第1選擇：全聯雅方紅燒原汁羊肉爐（肉多、重口味）
來自全聯的雅方紅燒原汁羊肉爐，肉多、重口味，再加上美鳳的推薦，絕對是好吃的保證！😋
有袋裝和盒裝、1,000g和1,400g，兩種不同份量的選擇，冷凍包裝特別適合現代忙碌的人們。
當做家常火鍋料理的湯底，再加上自己喜歡的配料，不論是各式丸子、餃類、豆皮、豆腐、香菇、青菜，甚至是加上牛肉、豬肉片都行。
200多元在家自己煮羊肉爐，絕對是冬夜裡驅除寒意的最佳料理。
冬天最方便的快速料理：家常火鍋
今年寒流一波接著一波不斷地襲來，不但冷還不時夾帶著綿綿細雨，看著窗外陰霾的天空，讓人一點力氣也沒有。😪
不能往外跑的日子就是「呆」在家裡，看書、上網、追劇、打怪，再加上吃吃喝喝，其實這樣也挺不錯的，像今晚就有好吃的雅方羊肉爐可以享用。
全聯羊肉爐推薦：雅方紅燒羊肉爐
這是在全聯採購的雅方紅燒原汁羊肉爐，有美鳳的推薦就是好吃的保證，冷凍包裝特別適合現代忙碌的人們。
1,000g袋裝，除了原汁紅燒口味之外，還有辣味紅燒羊肉爐、正宗岡山羊肉爐、羊肉爐養生菇湯、羔羊排爐…等多種口味。
1400g盒裝則有特級小山羊羊肉爐、清燉小山羊羊肉爐、溪湖小羔羊羊肉爐…等多種口味可供選擇。
而除了羊肉之外，雅方還出了一系列的火鍋料底，包括有：薑母鴨、麻辣燙、林記麻辣鍋底、東北酸菜白肉鍋，有機會都可以來試試。
（官網）雅方羊肉爐「袋裝」系列
（官網）雅方羊肉爐「盒裝」系列
雅方羊肉爐煮法
這包雅方紅燒原汁羊肉爐有1,000克的份量，裡頭的固形物有270克，羊肉大塊、湯頭夠味是它和其它品牌羊肉爐最大的差別。
也因為重口味的緣故，特別適合拿來當做湯底煮火鍋，加上2~3碗的水之後，再隨意添加自己喜歡的配料。
不論是各式丸子、餃類、豆皮、豆腐、香菇、青菜，再涮上牛肉、豬肉、羊肉片，絕對是冬夜裡驅除寒意的最棒料理。
滑Q寬粉絲好飽足
阿母擔心大伙吃不飽，還特地準備了寬粉絲。
煮熟會變透明的寬粉絲，口感滑Q有彈性，好像在吃水晶餃一般，非常好吃，只是不能久煮，不然就沒有彈牙的嚼勁了。
雅方紅燒原汁羊肉爐成分
雅方紅燒原汁羊肉爐1,000g袋裝包含有：羊肉爐主體包和沾醬包2部份，各個成份如下：
羊肉爐主體包：
１．水、羊肉、醬油、薑、食鹽、糖、L-麩酸鈉、麻油
２．辣豆瓣醬（黃豆（基因改造）、辣椒、水、糖、食鹽、香油、L-麩酸鈉、5′-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5′-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、胺基丙酸、琥珀酸二鈉、檸檬酸）
３．沙茶醬（大豆沙拉油、魚乾、蒜頭、薑粉、椰子粉、蔥乾、芝麻、赤尾青、辣椒粉、食鹽、胡荽、肉桂、茴香、胡椒）
４．中藥（八角、茴香、肉桂、甘草）
沾醬包：
１．黃豆（基因改造）、辣椒、辣椒粉、水、八角粉、糖、鹽
２．調味劑（L-麩酸鈉、5′-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5′-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉、檸檬酸）
３．粘稠劑（玉米糖膠）
豐盛的火鍋配料
上回只顧著大快朵頤、吃火鍋，沒有拍到豐富的配料，
其實家裡每每吃火鍋料理時，滿桌的配料是一大特色，所以這次把握機會，拍了許多照片，把它記錄在下列網誌裡：
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