- 烘焙diy
椒鹽薯條是我們家二公主早上出門前，出給老爸我的「點心功課」，不用油炸，使用家中小烤箱就能烤出酥脆的馬鈴薯條，感覺好健康，不論是鹽味、厚切，還是帶有辣味的薯條，DIY自己動手做一點也不困難！
用了2顆馬鈴薯和廚房裡隨手可得的材料：麵粉、海鹽、胡椒粉、辣椒粉，就變出小孩和大人都歡喜的薯條零食來。
改良後的營火烤法似乎更加快速方便，而自己準備的食材、配料，比起外頭賣的要來得安心許多，大伙也都吃得很高興，好有成就感哦，你一定得試試！
閱讀全文
莫凡彼英式下午茶（Movenpick Tea Time）套餐是今天下午在美麗華莫凡彼歐風餐廳Mövenpick Café的新嚐試，雖然沒有跟著去，但看她們拍回來的照片實在是讓人羨慕。
更棒的是竟然還有窗景可以欣賞，一邊享受糕點、一邊欣賞風景，非常輕鬆愜意。所以下回女生要上街血拼，不用跟著逛，就約好一起喝下午茶就好，這樣才不會又「了去啊！」（吃虧了！）
閱讀全文
冬至的紅豆桂圓湯圓，甜蜜蜜、暖呼呼，飽足同仁的胃，也溫暖了大伙的心，看眾人笑不攏嘴的表情，心滿意足都寫在臉上。
冬至是日夜長短的分界點，過了這一天之後，陰氣漸弱、白日漸長，有迎向燦爛光明的感覺，所以在古時會休市放假、普天同慶一般。
吃紅白湯圓也是有同樣的意涵，一般都是在家裡吃，而這次公司福委會特別安排的冬至湯圓，不但給同仁一大驚喜，也是第一次這麼多人一起享用湯圓，借花獻佛，期望公司業務蒸蒸日上、大伙平安幸福無恙。
閱讀全文
年長後對食物就很隨性，其實是不挑食，覺得個個都美味、樣樣都是大地的恩賜，尤其是符合時節的食材更是美好滋味的來源，秋天裡的柿子（柿餅）無疑地是其中的代表作之一，每年九月到隔年一月是曬柿子、製作柿餅的季節，陸續上市的柿餅具有清熱解渴、止咳化痰的功效，而柿餅雞湯更是這個時節常見的家庭料理。
閱讀全文
以純手工糕點聞名的聞明堂月十二曲，所推出的豐年大禮盒內含有：紅酒桂圓餅、麻優綠豆太郎餅、核桃鳳凰酥、紅豆麻糬餅、南棗核桃糕和原味牛軋糖等多款甜點。
其中老婆大人拿回來的核桃鳳凰酥和紅豆麻糬餅，是他們家三大招牌糕點之二，另一款是養汁芋頭酥，一次就能品嚐到兩款招牌甜點實在是很幸福。
閱讀全文
白木屋旺年兔中秋禮盒是雙層的大包裝月餅禮盒，裡頭一共有13個月餅，分別是蛋糕月餅（以蛋糕代替麵皮做成的月餅），有帝王（鹹蛋黃）、綠豆魯肉、芝麻和金莎（白豆沙）4種口味。
貝殼形狀的小巧常溫蛋糕，有修可拉、原味和抹茶3種口味；再加上傳統的綠豆凸、咖哩酥和干貝酥各2個，一共13個。
鹹的、甜的各種滋味、傳統、現代不同製法，提供味蕾上極致的享受，只是每樣都嚐的結果，可能變成中秋過後的體重飆升，哎呀，真是兩難！
閱讀全文