美味

法式吐司早餐佐野生草本蜂蜜醬、玉米、蜜蘋果、牛心番茄

法式吐司早餐的做法很簡單，先打3顆蛋在碗公裡，和鮮奶均勻地攪拌，厚片吐司切成正方形狀，六面都沾好鮮奶蛋汁後下鍋煎，微焦後起鍋就OK了，再淋上甜蜜蜜的野生草本蜂蜜，哇！那甜美的滋味，讓J88在不到10分鐘內就把這法式吐司吞下肚，而且還覺得意猶未盡呢！

一整盤的百香果苜蓿芽沙拉，我們父女三人一人分一份，出乎意料之外的是，大伙都意猶未盡，還想再吃耶，而主餐是昨晚的玉米白醬，加了麥片之後放到電鍋裡煮，30分鐘後就是美味的「玉米濃湯麥片粥」了。

豬肉切成細塊先炒過、起鍋、換隔夜米飯下鍋炒，再下玉米粒和豬肉丁一起炒，灑些海鹽和黑胡椒粉就可以準備起鍋了，裝盤後灑上滿滿的起司粉，和幾顆蔓越莓配色，很簡單就完成一盤好吃的玉米豬肉起司炒飯。

今日的午餐是梅花豬肉乾麵，大大塊的梅花豚肉很好料理，把平底鍋加熱到一定溫度，直接下肉，起鍋盛盤後再灑上胡椒鹽，就是超美味的新鮮豚烤了，切好的小黃瓜和胡蘿蔔絲，灑些海鹽放個5分鐘，就是夏日裡最清爽的開味菜。

我們家女王很賢慧，因為每天早上她都會為我們準備早餐，而且是很豐盛、每天都不一樣的那一種，今天的吐司有兩種不同口味：葡萄乾核桃草莓吐司和塗了法國聖桃園（ST.DALFOUR）天然野生小藍莓果醬的白吐司。

年長後對食物就很隨性，其實是不挑食，覺得個個都美味、樣樣都是大地的恩賜，尤其是符合時節的食材更是美好滋味的來源，秋天裡的柿子（柿餅）無疑地是其中的代表作之一，每年九月到隔年一月是曬柿子、製作柿餅的季節，陸續上市的柿餅具有清熱解渴、止咳化痰的功效，而柿餅雞湯更是這個時節常見的家庭料理。