水果沙拉、涼拌竹筍、紅糟燒肉、豬肉排米漢堡

水果沙拉、涼拌竹筍、紅糟燒肉、豬肉排米漢堡

米漢堡和紅糟肉,不論是大人或小孩都喜愛

烤好的豬肉片放在炒過的洋蔥和生菜上,挖一瓢小黃瓜醬再擠上些黃芥末,吼!看到的人要不流口水都很難耶!

水果沙拉、涼拌竹筍、紅糟燒肉、豬肉排米漢堡

雖說是米漢堡,但是我們並沒有加上上層的米,因為大伙都說太飽了,沒想到外露的內餡反而讓人更有食慾,酸甜的小黃瓜醬、辛辣的黃色芥末醬,再加上滿佈油光的香焦豬肉排,讓人迫不及待地想要咬上一口。

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今晚會做米漢堡是有原因的,因為假日在家,這裡吃吃、那裡嚐嚐,零食不斷的結果就是到了吃正餐時大伙反而都說吃不下。

再加上天氣實在是太炎熱,這也難怪會食慾不振了,好在有賢慧的女王,她想了想,宣佈今晚的晚餐是:豬肉排米漢堡和水果沙拉!

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家裡米漢堡的作法是從小弟先開始做的,而今天換女王露上一手。

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其實做法並不困難,首先先把平底鍋加熱,再取適當的白米飯放置上頭,用鍋鏟把米飯壓平、翻面,當米飯發出陣陣的微焦香味時,就可以起鍋了。

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