紫米壽司捲、紫米豆皮壽司

紫米壽司捲、紫米豆皮壽司

稻荷壽司是小朋友的最愛

在我們家不論是大朋友還是小朋友都喜歡吃壽司,Wendy妹有時還會自己做三角飯糰,她說這樣子吃起來比較好吃,我想是視覺上的美感引發更多的食慾吧,所以當發現今晚的晚餐是壽司時,大伙都說:讚!

紫米壽司捲、紫米豆皮壽司

如同往常一樣今天的壽司也有兩種口味,第一種是我們最愛的豆皮壽司,它也叫做稻荷壽司,有一說是因為日本稻荷神的座騎狐狸喜歡吃豆皮而得名,也因為甜甜的外皮而成為大伙的最愛。

紫米壽司捲、紫米豆皮壽司

灑上滿滿的黑芝麻,不但營養而且很有健康概念喔,另外,阿母特地在壽司米裡混了些紫米,所以可以看到淡淡的淺紫色,這樣除了可以讓米飯更加粒粒分明之外,多了一種穀類也多了份健康。

紫米壽司捲、紫米豆皮壽司

有著甜美滋味的豆皮壽司讓人很難控制食量,總是一口一個地吃個不停。

紫米壽司捲、紫米豆皮壽司

這是在市場買的現成豆皮,再填入壽司米而做成的稻荷壽司,今晚J88一個人就吃了5, 6個,實在是美味可口啊!

紫米壽司捲、紫米豆皮壽司
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