超軟嫩香蕉蛋糕DIY自己動手做

超軟嫩香蕉蛋糕材料還蠻容易的，用大大小小的四個容器裝著，主角當然是香蕉，這是妹妹用湯匙幫忙搗成泥的，接著是牛奶加上5g的酵母醱粉，另外還加上半顆的檸檬，第三碗是大約50g的奶油。大鍋裡是175g的低筋麵粉、120g的白砂糖和5g的鹽，準備好材料之後，接著就是把它們混合均勻。
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（開箱）上龍不鏽鋼打蛋器、YS抗菌烘焙刮刀、三箭牌不沾吐司模@內湖紅蘋果生活百貨

上龍不鏽鋼打蛋器、YS抗菌烘焙刮刀、三箭牌不沾吐司模，一口氣就買了3種烘焙工具，這是在內湖紅蘋果生活百貨，採購烤盤時的意外收穫。 這些五花八門的烘培用品實在是太迷人，不但是款式多樣，更重要的是價格親民，不下手買回家實在是對不起自己，終於能夠體會為什麼老婆大人，上街購物總是會大包小包的原因，有了這些方便的工具，接下來就是大展身手的時候了哦！
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（開箱）義廚寶TVS COLORS唐彩系列漸層藍深平底鍋

義廚寶TVS COLORS唐彩系列有紅、綠、漸層藍三種顏色可以選擇，搭配紫色的把手看起來頗為高貴，鍋底有楓葉的圖案，後來上義廚寶官網才發現不同系列、尺寸的圖案都不一樣，種類之多真是讓人目不暇給。鍋底有MADE IN ITALY字樣，是來自義大利TVS的不沾鍋廚具，而色彩繽紛的外盒正和它的系列名稱：COLORS唐彩相呼應。
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（吐司）一人份甜點 : 馬克杯法國吐司

用馬克杯做軟滑的法國吐司甜點，是在看了Yummy小姐著作後的小實驗，家中隨手可得的馬克杯，吃剩下一半的白吐司，再加上雞蛋、牛奶和麵粉，用烤箱烤個10來分鐘，熱騰騰的馬克杯甜點就出爐了！ 不論是當作午后甜點、或是夜間宵夜都很合適，做法很容易，就像是在沖泡牛奶一般，任何人都能夠輕鬆完成，美味的口感和滋味，絕對值得找時間親手試試看！
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鹹豬肉蔥花五穀炒飯、海帶清湯

中午的料理是鹹豬肉炒飯，用平底鍋炒了一整鍋，五穀米不但讓炒飯的顏色變得多樣，在口感上也增加了更多的變化，微焦出油的鹹豬肉散發出誘人的香氣、鹹鹹的滋味很下飯，紅嫩的肉色看起來也像是剛煎好的鮭魚肉片。
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