豬肉

（松阪肉）青椒香菇冬粉，配松阪豬肉片

今天的午餐青椒香菇冬粉因為松阪肉而奢華了起來，來自101 JASONS超市能量豬的松阪豬肉片QQ的，很有嚼勁，又被稱為豬頰肉、雪紋肉，是位於豬隻脖子下方，連結下巴的部位，一隻豬只有2塊、大約是500～600公克的重量，因為數量稀少，所以又稱為「黃金六兩肉」，價格大約在100～200元（每100g）上下，是一般豬肉20, 30倍的價格，用開水川燙過後，呈現粉嫩色的松阪豬肉，沾些胡椒鹽就很好吃，也是午餐便當的小奢華。
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（腸胃炎料理）稀飯、肉鬆、水煮豬肉、燙青菜、花瓜和麵筋

清淡的腸胃炎料理：稀飯、肉鬆、水煮豬肉、燙青菜、花瓜和麵筋，是這一回應付這病痛的方法，其實腸胃炎是所有疾病中最讓人身感無力的一種，這時只有少量多餐、讓腸胃多休息一途可選擇。 J88的腸胃炎料理和女王為我準備的餐點有什麼不同呢？清心寡慾餐和豪華料理又有哪些差別呢？看下去就知道！
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（鹹豬肉）快炒蒜苗鹹豬肉

快炒蒜苗鹹豬肉應該算是重口味的下飯菜，炒法很簡單、材料也容易！ 雖然老婆大人和我的煮法不一樣，但相同的是香氣撲鼻、油滑鹹香，不論是配白飯，還是冰涼的生啤酒都很對味。 而網友最常問的問題：炒鹹豬肉要洗嗎？ 我們的煮法是不用，鹹豬肉切好片狀，直接下鍋拌炒就可以了！ 除了蒜苗之外，不論是搭配豆苗、洋蔥、辣椒、高麗菜，甚至是雞蛋，都是美味下飯的煮法，有機會也來炒一盤吧！
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炸雞塊、炸香魚和炒豆芽：鬍鬚張招牌便當

料多味美的鬍鬚張招牌便當，裡頭有炸雞塊、炸香魚、水煮豬肉、滷蛋、豆乾、關東煮、香腸和炒豆芽，炸雞塊很酥脆好吃，就差沒有把骨頭也吞下去肚裡，炸香魚一口咬下並不會太油，但有滿滿的魚卵在其中，水煮豬肉肉厚且紮實，完全是做信用的態勢，而我最喜歡、家裡餐桌上也常出現的炒豆芽，清脆爽口的滋味讓人一口接一口。
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