這一次的美國無骨牛小排火鍋片有4種吃法，今天試的是羅宋湯泡飯，灑上鮭魚香鬆，再加上阿爸自己種的綠竹筍，連歪嘴的Wendy妹都說「讚！」。
老實說，Costco的牛肉商品，應該算是鎮館的好市多必買好物之一，從沙朗、牛肋條、無骨牛小排、嫩肩里肌、牛腱、牛腱心、牛五花到牛尾，應有盡有、任君選擇。
雖然要價不菲（至少都是千元起跳），但看到民眾一整車、一整車像是不用錢地狂搬，不跟著搶上幾包還真有點對不起自己，1, 2個月採購一次的牛肉商品，總帶給我們「大口吃肉」的暢快和滿足感！
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阿母自己煮的山粉圓，加上蜂蜜、檸檬之後，酸酸甜甜的好消暑，小時候因為它的外形而不敢吃，長大後才知道它俱有增進胃腸蠕動的功效，並且含有豐富膳食纖維和鈣質，對於不適合喝牛奶、豆漿的人（乳糖不耐者）來說，是很好的替代品。
半碗（100g）的山粉圓子就可以煮出一大鍋的山粉圓來，400大卡的熱量，若分裝成10碗，1碗也僅有40大卡，比起一碗白飯280大卡（200公克）只有其1/7，在炎熱的夏天，喝上兩碗也不用擔心會變胖，可說是最棒的古早味消暑聖品。
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夏天是哈密瓜盛產的季節，因為它喜歡日照充足、日夜溫差大的環境，所以在夏天裡正是它蓬勃生長的時刻。上網查了之後才發現哈密瓜的「密」字很容易被寫成「蜜」字，應該是因為它甜蜜多汁的緣故吧！盛產於新疆的哈密瓜有綠色、黃橙色和白色三種顏色的果肉，但我覺得綠色的最好吃，而阿母給的這半顆正好是綠色的。
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今晚的菜色頗為豐盛，一共有五道菜：香酥柳葉魚、鹽煎紅目鰱、椒煎肉片、薑絲蝦米絲瓜、紅蘿蔔炒高麗菜和阿母給的辣炒桂竹筍。其中絲瓜是我最愛的菜餚之一，香甜軟嫩是它受歡迎的最主要原因，和著薑絲、蒜段、蝦米和干貝一起送入口，真是人間美味啊！
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這是童年時常吃的九層塔花朵，原產於印度的九層塔又稱羅勒，是由荷蘭人帶到台灣來的，有綠莖白花和紫莖紫花等品種，因為聽說對小朋友的生長發育有所幫助，在國中時期阿母經常拿它煎蛋給我們吃，它特有的香氣是很迷人的。
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這台糯米研磨機是阿爸跑到五股工業區向廠商直接購買的，它的正式名稱是「家用電動食品碾磨器」！
因為阿爸和阿母三不五時，就會想做傳統美食打打牙祭，從簡單的麻糬、湯圓、碗粿、油飯，到比較花時間、功夫的肉粽、草仔粿、蘿蔔糕、年糕都有。
而他們做這些古早小吃都是從泡糯米、壓粿脆開始，而不是拿現成的糯米粉調製，所以一台好用的研磨機就非常重要！
經過多方尋找，終於在五股發掘這台家用電動食品碾磨器，也成為我們家製作美食的一大幫手。
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