這一次的美國無骨牛小排火鍋片有4種吃法，今天試的是羅宋湯泡飯，灑上鮭魚香鬆，再加上阿爸自己種的綠竹筍，連歪嘴的Wendy妹都說「讚！」。
老實說，Costco的牛肉商品，應該算是鎮館的好市多必買好物之一，從沙朗、牛肋條、無骨牛小排、嫩肩里肌、牛腱、牛腱心、牛五花到牛尾，應有盡有、任君選擇。
雖然要價不菲（至少都是千元起跳），但看到民眾一整車、一整車像是不用錢地狂搬，不跟著搶上幾包還真有點對不起自己，1, 2個月採購一次的牛肉商品，總帶給我們「大口吃肉」的暢快和滿足感！
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今晚的菜色頗為豐盛，一共有五道菜：香酥柳葉魚、鹽煎紅目鰱、椒煎肉片、薑絲蝦米絲瓜、紅蘿蔔炒高麗菜和阿母給的辣炒桂竹筍。其中絲瓜是我最愛的菜餚之一，香甜軟嫩是它受歡迎的最主要原因，和著薑絲、蒜段、蝦米和干貝一起送入口，真是人間美味啊！
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有點重口味的腸胃炎料理：鹹稀飯搭配紅麴豆腐乳和滷竹筍，和平常的「清心寡慾餐」比較起來是重口味了些，但整體來說還是蠻清淡的。
另一方面也是因為病快好了，所以可以漸漸轉換成日常的飲食，讓腸胃正常運作，也有助於體力上的恢復。
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夏天是竹筍盛產的季節，老爸總會一整袋、一整袋地從山上扛回來，雖然挖竹筍很熱、很辛苦，但看到親朋好友收到竹筍時的高興表情和家人吃得津津有味的幸福笑容，他也就不辭辛勞了。
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今早老爸忽然說要到後山去整理一下竹林，吼，這麼久沒去了，肯定早已變成一大片荒煙漫漫的野草叢了吧，這怎是他一個人應付得來的，所以馬上和大弟自告奮勇，一同前往，跟在老爸的身旁傻傻地走著，忽然間老爸指著一旁的野草叢說：「就是這裡了！」吼，這根本就是原始叢林嘛，那裡有竹林啊？
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