10多分鐘的時間，大阪燒終於完成可以盛盤，美味可口的模樣讓人食指大動，迫不及待地送入口中，喔！おいしい（oishī）！
豬肉炒麵
就在我們滿心歡喜地享受大阪燒的同時，豬肉炒麵（豚焼そば／buta-shō soba）也上桌了，炒麵是師傅料理好之後再送上桌，甜鹹的滋味讓我們再次發出「太好吃了！」的歡呼。^^66
文字燒、廣島燒，接下來挑戰那一個？
因為大伙都很餓，所以3份大阪燒和1份炒麵，外加3杯生啤酒和3枝霜淇淋，很快就被送進了五臟廟裡，意猶未盡是一定的，所以拿起了一旁的menu再來研究看看有什麼特別料理。
這才發現除了大阪燒之外，這裡還有文字燒（もんじゃ焼／monjayaki）和廣島燒（広島焼／hiroshima-style okonomiyaki）。
文字燒看起來蠻容易的，它的做法是，把蔬菜和豬肉配料拌炒好之後，圍成一個圓圈，然後在中央倒入以高湯和麵粉拌成的麵糊，和大阪燒不一樣的是不用翻面，直接炒到背面變成鍋巴之後，就可以用小鏟子挖來享用了。
這是關東特有的料理方式，可以同時享受軟、硬兩種不同的嚼勁口感，但這料理對於女王來說太簡單了，所以我們最後選擇廣島燒來挑戰一下。
選廣島燒的另一個原因是它的份量和食材都較多，包括有：豬肉、蝦仁、花枝、麵條、金針菇和高麗菜。
