（北海道狸小路美食）Fugetsu風月大阪燒、Nissei CREMIA日世霜淇淋

這家店還蠻熱門的，在我們之前已經有20組客人用餐，但好像只有我們是外國人，其他都是日本人，看來是頗受當地人歡迎的料理。

大鐵板，自己動手煎

風月的大阪燒料理並不是我們所想像的那樣：廚師站在鐵板前面，根據點餐的內容依序做出美味的菜餚，而是日本特有的大阪燒、文字燒還有炒麵。

每一個桌子前面都有鐵板，但是沒有廚師，因為得自己料理，其實看到這情況是很興奮的，因為這樣DIY的體驗在台灣是沒有過的。

一桌只有兩副的大鏟子，是用來煮各種燒的主要工具。

每個人都有的小鏟子，在日劇裡經常可以看到，幾個媽媽圍繞著鐵板，用小鏟子直接取用文字燒，然後七嘴八舌、天南地北的畫面。