水煮蛋滷排骨乾麵

水煮蛋滷排骨乾麵

用電鍋把滷汁加熱時,同時放進了3顆雞蛋,像是在水煮蛋一般,當加熱完成時雞蛋也被蒸熟了。

水煮蛋滷排骨乾麵

另外還有岳父大人自己種的小黃瓜。

水煮蛋滷排骨乾麵

自己種的比市面上賣的要來的巨大,一條的份量就夠我們父女三人飽餐一頓。

水煮蛋滷排骨乾麵

因為是自己種的所以沒有農藥的疑慮,稍微清洗過後,直接切成細絲,擺放在碗的一角,不但在色彩上清新美麗,口感上也是爽口怡人。

水煮蛋滷排骨乾麵
水煮蛋滷排骨乾麵
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