番茄海鮮拉麵、薑絲鮮魚湯

少煮湯可能和懶得喝湯有關，我都喝咖啡和茶，不然就是煮地瓜或紅豆這種甜湯，但冬天裡來碗熱熱的薑絲鮮魚湯還真是不錯耶！

尤其是這富有膠質的魚皮，軟Q軟Q的和魚肉一樣有彈性，能夠為身體帶來大大的能量和營養，另外一定要放些薑絲，這是讓魚湯更鮮、更順口的最佳佐料。

這就是今日中午的美味料理：番茄海鮮拉麵，搭薑絲鮮魚湯。