利用陽台自己種菜是老爸的拿手絕活，這一回種的是秋葵和南瓜，巨大的秋葵葉子，五爪造型就像是直升機的螺旋槳一般，而淡黃色秋葵花朵散發出與人親近的樸素氛圍，這些都是第一次見到，覺得十分新奇。
喜歡秋葵黏稠的口感，用開水川燙過後，灑上胡椒鹽、或是沾著醬油食用都是很好的選擇，另外在秋葵的葉下發現一顆中國南瓜，這是我們最愛的料理之一，因為南瓜熱量只有白飯的1/3，約69大卡（100公克），營養又具飽足感，尤其是加上牛奶熬煮的南瓜濃湯，更是大人小孩都歡喜的家常料理。
秋葵種植DIY
在寸土寸金的城市裡，想要擁有塊小花圃，種種自己喜歡的蔬果老實說是有些困難的，但有著綠手指的阿爸，就是能夠利用陽台邊的有限空間，創造出綠意盎然的生機來，有時是白菜、有時是地瓜葉，而這一回竟是秋葵。
不少人不敢吃秋葵，可能是因為它黏黏的口感，但相反的，也有人是因為這滋味而愛上了它，和著熱騰騰的白飯一口吃下，我覺得是種享受啊，如果能夠再沾上些芥末那滋味又更迷人了。
淡黃色秋葵花
不論喜歡或不喜歡，看過秋葵的人不少，但它的花朵可能就不是那麼常見，其實很像是蔬菜的花朵，記憶中各種瓜類的花大都長成這個樣子，就是很樸素的模樣。
一株秋葵的產量其實是蠻大的，4, 5個花苞代表的就是4, 5支秋葵，秋葵花謝了之後，小秋葵就跟著長了出來，所以每每都是大豐收。
萊姆色小秋葵，好療癒
脆綠的秋葵在陽光下給人充滿希望的感覺，夏天正是它盛產的時節，不論是涼拌還是熱炒都是很好的選擇。
青黃色的初生秋葵小巧可愛，左邊還有兩個花苞和初開的秋葵花朵。
