看到小磨坊的邁泰椰漿,實在是忍不住要把它拿回家,椰香口味的吐司一定很讚。
另外,還在麵攤買了2斤的高筋麵粉,比全聯福利中心都便宜,有了這些眾多不同口味的材料,再變出5款混搭吐司應該不是什麼難事,期待多種吐司口味帶來的新體驗。
花吐司食譜
加入各種不同配料的吐司,就像是花壽司一般,有著各種不同的口感和味道,所以J88把它們稱為「花吐司」,其實它們都是以白吐司為底所做出來的變化,因此在食譜上也和白吐司一樣,只是在配料的地方有所不同。
花吐司的食譜如下:
1.水:300ml
2.奶油:30ml
3.奶粉:20ml
4.糖:20ml
5.鹽:5ml
6.高筋麵粉:875g
7.酵母粉:10ml
8.花配料:蔓越莓、芒果乾、楓糖腰果、綜合堅果、椰漿,就看今天想要吃哪種口味再決定。