內湖737巷美食:豬大郎純手工豬血糕

內湖737巷美食:豬大郎純手工豬血糕

滿溢花生香的古早味:豬大郎純手工豬血糕

聽老婆大人說這是在內湖737巷裡超有名的人氣小吃:傳統古早味的豬大郎純手工豬血糕,每天下午只要一開賣至少就有10, 20人排隊,每回經過就僅能望著人群興嘆。

內湖737巷美食:豬大郎純手工豬血糕

今晩也不例外,人還是排到了馬路上,老婆抱定了就算排個20分鐘,也要買回家來讓大伙享用的決心來給它排下去,但排得實在是有些亂,讓人看不太懂那裡是頭?那兒是尾?

所以就問了身旁的婦人:「啊!請問這要怎麼排啊?」:老婆問,「這是要先抽號碼的,在攤子的最前面有。」:婦人回說。

內湖737巷美食:豬大郎純手工豬血糕

沒想到接著又說:「那你想買多少呢?我只想買枝來嚐嚐,如果你不是要買很多,可以幫你一起買啦!」,而她剛好是下一位,就這樣花不到5分鐘,老婆大人帶回了這超人氣的豬大郎豬血糕,而婦人也成了她口中的「好心人」。

內湖737巷美食:豬大郎純手工豬血糕

其實婦人也和老婆一樣是第一次買,也是每每經過看到這人潮,好奇到底有多好吃才來排隊的,哈,天下就是有這麼巧的事,而且也只有「可愛」的老婆有這種迷人的親和力,讓人願意幫忙。

內湖737巷美食:豬大郎純手工豬血糕

香脆花生好對味

看到豬大郎豬血糕的第一個印象是:好大、好香、流口水,分別是視覺、味覺和不自主神經的反射動作,滿滿的花生粉,而且看起來是自己磨的,大小不同的顆粒,不但吃起來豪邁,而且也更有味道。

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