玉米粒也是家庭料理常見的食材之一,不論是濃湯或是蔬菜大阪燒要能夠見到它的身影,甜甜脆脆的口感是它受歡迎的原因之一。
而配料上不論是蔓越莓、葡萄乾、堅果、鳳梨,若是有小番茄更好,因為在色彩上會更加地明豔、美麗,這一盤就偏黃了些。
清燙香菇茭白筍
看來今晚是和黃色有緣,因為剛川燙起鍋的茭白筍也是黃色系的,灑上醬油膏,這色澤看來真是迷人啊!
把茭白筍切成小圓狀這應該是J88才會有的切法,我總是試不一樣的方法,這個感覺是走可愛路線的。
兩朵香菇加一支茭白筍,今晚吃得很清淡啊,但卻讓人心滿意足。