美食

玉米豬肉起司炒飯、清燙香菇茭白筍

豬肉切成細塊先炒過、起鍋、換隔夜米飯下鍋炒，再下玉米粒和豬肉丁一起炒，灑些海鹽和黑胡椒粉就可以準備起鍋了，裝盤後灑上滿滿的起司粉，和幾顆蔓越莓配色，很簡單就完成一盤好吃的玉米豬肉起司炒飯。
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夏日的清新早點：蔥油餅包甜玉米小黃瓜沙拉

蔥油餅在家裡常常吃，但通常都是包肉鬆、蛋（包了蛋就成了蛋餅了）、或甚至是鮪魚醬之類的，但今天的內餡倒是特別，是「甜玉米小黃瓜沙拉」，看來就是很清新可口的模樣，哈，真的是色、香、味俱全，有大廚師的態勢。
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鮭魚壽司、鰻魚飯@美麗華百樂園築地魚金

在美麗華百樂園地下一樓的美食街，意外地發現了還不錯且食材新鮮的日本料理店：築地魚金，生魚片壽司的種類有很多種，綜合或是單一口味都有，老婆說她想要吃鮭魚，所以就點了一盒，這鮭魚的油脂飽滿且滑潤，吃了兩片還意猶未盡呢！
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（醬菜）韓國泡菜新吃法：韓國海苔飯捲Gimbap（好辣）

泡麵、紅蔘茶、辣泡菜可說到韓國旅遊必買的三樣名產，而這就是其中之一的韓國泡菜，HOICE出品的맛김치（風味泡菜）以山東大白菜為主要原料，再分別加上韓國粗辣椒粉、韓國魚露、韓國辣椒醬、蔥末…等調味製作而成，滿滿的韓式風味，讓一試上癮。 把韓式風味泡菜包入海苔中，變成最簡單的韓國海苔飯捲Gimbap，是今晚的新嚐試，和日式的微甜壽司不同，韓國海苔飯捲一入口，在清脆海苔之後隱藏的是在地的酸辣滋味，一開始可能不太習慣，但神奇的是一旦開胃之後，卻讓人一口接著一口吃個不停，這也是為什麼每每吃壽司時，總能夠吃超過一碗飯量的原因，這樣的新鮮吃法，有機會也來試試吧！
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