鹹豬肉蔥花五穀炒飯、海帶清湯

鹹豬肉蔥花五穀炒飯、海帶清湯

五穀雜糧米,健康的好選擇

由糙米、薏仁、黃豆、麥片、黑豆、綠豆…所組成的五穀米,其實不僅只有五種穀類,是用電鍋煮好之後再放入電子鍋和白米混合,因為五穀米比較不容易煮熟、煮軟,所以和白米分開來煮是比較好(快)的方法。

鹹豬肉蔥花五穀炒飯、海帶清湯
鹹豬肉蔥花五穀炒飯、海帶清湯

青蔥被切成了一小段、一小段的形式,是最先下鍋和鹹豬肉一起爆香快炒的,大大的黑豆和左上方綠豆,我覺得它們口感很棒、好吃,但小朋友卻抱怨要嚼好久、很累,吼!你們又是老頭、牙齒不好,真是讓人暈倒。x-Q

鹹豬肉蔥花五穀炒飯、海帶清湯
鹹豬肉蔥花五穀炒飯、海帶清湯

湯品是海帶清湯,它正好解解黑豬肉的油膩,清新的蔥花有讓口齒留香的效果。

鹹豬肉蔥花五穀炒飯、海帶清湯
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