（麵包食譜）KAISER威寶麵包機Bread Maker BM-500做白吐司，詳細步驟、配方

最後再加入奶粉和酵母粉，酵母不能碰到水，不然就發不起來了。

全自動揉麵糰

第一次做麵包怕會失敗，可是照著說明書上的指示一步步的仔細做，但步驟就是這麼的簡單，接下來就是全自動的了。

有兩階段的揉麵，正在搓揉中的麵糰看起來好像是冰淇淋，而且是香草口味的冰淇淋。

做一條2磅的白吐司需要2小時45分鐘的時間。

麵糰發酵

看著機器全自動地做著麵包是很有趣的經驗！

說明書上說在第一次揉完麵糰後，機器會停了下來休息一下，啊！是機器要休息嗎？

後來想想也許是在等待酵母發酵吧。🍞

趁著機器在休息，J88我打開蓋子，拍得很渾然忘我。

但忽然間看到機身上的警語：「發酵期間勿開蓋子」，哇勒，這可不要影響到成品才好啊。