第二次揉完麵糰,這次不敢再打開蓋子了。
隔著透明觀察窗還是可以看得很清楚,只是會反光,得喬一下位置才拍得出來。
揉好麵糰之後,接著就是漫長的發酵過程。💤
一共有三階段,一共要1小時又10分鐘。
好不容易經過了2個多小時的等待。🕑
不論是發酵或是烘烤的程度,看來都是很成功的樣子。
加熱烘焙
全自動真的很酷,只是要花時間等待,人是可以不用在一旁。
但第一試做,總是好奇,同時也可以把這過程都記錄下來。
選的烤色是淺色,所以成品顏色不會很深、外皮也不會太焦。
第二次揉完麵糰,這次不敢再打開蓋子了。
隔著透明觀察窗還是可以看得很清楚,只是會反光,得喬一下位置才拍得出來。
揉好麵糰之後,接著就是漫長的發酵過程。💤
一共有三階段,一共要1小時又10分鐘。
好不容易經過了2個多小時的等待。🕑
不論是發酵或是烘烤的程度,看來都是很成功的樣子。
全自動真的很酷,只是要花時間等待,人是可以不用在一旁。
但第一試做,總是好奇,同時也可以把這過程都記錄下來。
選的烤色是淺色,所以成品顏色不會很深、外皮也不會太焦。
你好 因為最近媽媽給我她許久沒有用的麵包機 但她食譜不知丟哪去了 上網google到您的網頁 想請問你是否還留有食譜呢? 沒有食譜不知道該怎麼用這台機器 謝謝
Hi Kelly:
很高興看到你,也歡迎加入自己動手做「胖」的行列,
這過程是蠻有趣且富成就感的!
喔!上網 google 了一下,威寶的說明書和食譜可到官網下載:
(官網) 威寶麵包機說明書與簡易食譜
先祝使用愉快!😋