（菜脯）自製蘿蔔乾做法：阿爸阿母的巧手魔法

躺在大石頭上的菜脯半成品，好像在做日光浴一般，而且是愈做（日光浴）愈有菜脯的樣子。

只是這幾天又開始下雨，太陽公公也偷懶地跑去躲了起來，阿母擔心沒有了陽光，菜脯就要發霉了。

我突發奇想開玩笑地說：「那改用吹風機幫忙除水份好了！」唉唷…這當然是玩笑話，只希望太陽能夠趕快露臉，少了陽光味的菜脯可不好吃啊！

自製菜脯第４步：裝罐收藏

從宜蘭玩耍回來時菜脯已經做好了，而且被裝成了一罐罐，心想阿爸和阿母的「卡手」可真快耶，但事實上是做法很容易、而且很省時。

一個星期內就可以裝罐收藏了，迅速又方便，但太陽絕對是關鍵，沒有了它可就無法做出這傳統美味來了，讓人稍微體會了一下「靠天吃飯」的感覺。

另外，有著紅色瓶蓋的這一罐菜脯是阿母特別裝的，是要送給岳父、岳母的，與親朋好友一同分享自製的美味，體會這幸福快樂的感覺。