超軟嫩香蕉蛋糕DIY自己動手做

從中央畫了一刀，這樣可以確保中央的麵糰均勻受熱。

再回鍋15分鐘香噴噴的蛋糕就上桌了。

不沾吐司模果然名不虛傳，把模具翻轉過來蛋糕就應聲跌入盤裡，看來下回在表面塗麵粉的步驟可以省略。

第一次做香蕉蛋糕：成功！

顧不得燙就切下一塊試試，外表是焦脆的、而裡頭很軟嫩，除了甜了些之外，還蠻好吃的耶。

外脆內軟的香蕉蛋糕真好吃。