超軟嫩香蕉蛋糕DIY自己動手做

把它們切成一小塊、一小塊的，不但方便食用，中央切過的痕跡也巧妙地消失了。

一口氣就吃了三塊，看來不但晚餐可以省下來，就算是明天的早餐都有著落了。

沒想到第一次試做就有不錯的成積，應該算是初生之犢的好運氣吧！

剛出爐的香蕉蛋糕裡外都是軟綿綿的，但一個鐘頭之後，等它冷卻下來，外皮變的酥脆，而裡頭的鬆軟依舊，吃起來別有一番滋味。

從小就喜歡麵食的我，對於麵包、蛋糕也是來者不拒、大好き的！