超軟嫩香蕉蛋糕DIY自己動手做
二月到六月間，當天氣漸漸地轉暖時，就進入了香蕉的盛產季節，也因為盛產的緣故，家裡總是有不少香蕉出沒，但有些傷腦筋的是，不論再怎樣努力吃也趕不上它變多、變黃、變黑的速度，這時候做成蛋糕就成了很好的選擇。
只是家裡種的是芭蕉，和市面上的長形香蕉不同，這品種比較Q且帶有嚼勁，因為是第一次嚐試，希望拿來做成蛋糕也OK？
4種材料，超軟嫩香蕉蛋糕自己動手做！
材料還蠻容易的，用大大小小的四個容器裝著。
主角當然是香蕉，這是Wendy妹用湯匙幫忙搗成泥的，長達四天的清明假期，安排一天午后和小朋友一起做蛋糕是蠻不錯的親子活動。
牛奶、酵母醱粉、奶油
第二碗是牛奶，並且加上5g的酵母醱粉，另外還加上半顆的檸檬，家裡的檸檬也是滿溢，看來下回可以來試試檸檬口味的蛋糕。
第三碗是大約50g的奶油。
